Ingredienser: Past. KOMÆLK Salt Mælkesyrekultur Microbiel osteløbe
Allergener: Komælk
Næringsindhold pr. 100g: Energi (KJ/kcal): 1537/370 Fedt: 30g Heraf mættet fedt: 20g Kulhydrat: <0,1g Heraf sukkerarter: <0,1g Protein: 25g Salt: 2g
Fri for GMO
Lav på laktose
Egnet for vegetar
Navnet har osten fået fra Rhindalen hvor osten originalt fremstilles efter gamle håndværksmæssige traditioner
Duften er nærmest lidt citrusagtig og smagen er fuldfed, mild og fin med en kant af malt, honning og lidt karamel
Modnes i omkring 5 uger i naturkælder
Rigtig god på buffet, som snack og til gratinering -eller prøv den i din sandwich...;
|