Branzi a latte Crudo Gran Riserva

Branzi a latte Crudo Gran Riserva




Ingredienser:
Upast. KOMÆLK
Salt
Osteløbe
E202, E203, E235


Næringsindhold pr. 100g:
Energi (KJ/kcal): 1613/389
Fedt: 32,4g
Heraf mættet fedt: 22,9
Kulhydrat: 0,5
Heraf sukkerarter: 0,5g
Protein: 23g
Salt: 1,8g

Spændende italiensk fastost der har fået sit navn fra en lille by i Valle Brembana
Takket være den specielle lagring af Branzi Grand Riserva er smagen sofistikeret og intens, nærmest krydret
Osten lagres i mindst 35 dage og passes og plejes efter gamle traditioner

Historien om familien Arrigoni starter helt tilbage i midten af det nittende århundrede med Belo Giovanni som er bedstefarfar til Sergio, den nuværende ejer.

Mejeriet er kendt i både "by og land" og er blandt andet Italiens største producent af den rustikke og raffinerede Taleggio
Oprindelsesland:Italien
Type:Fast-ost
Lagret:Mellemlagret
Mælketype:Komælk upast.

Login

Brugernavn:

Adgangskode:

Glemt password?

 

Alle priser er excl. moms

Ulvedal · Tudvadvej 1A · 6040 Egtved · Tlf: 75 55 08 88 · CVR. 27008399 · post@ulvedal-ost.dk · www.ulvedal-ost.dk
EffectShop